Nhu cầu surimi tăng tại thị trường Trung Quốc

Nhu cầu surimi tăng tại thị trường Trung Quốc

Thứ 6, 20/09/2013 | 14:08 GTM +07

(vasep.com.vn) Từ đầu năm đến 15/8/2013, tổng giá trị XK chả cá và surimi Việt Nam sang Trung Quốc đạt 15,8 triệu USD, tăng 19,6% so với cùng kỳ năm 2012, trong đó nửa đầu tháng 8 đạt 1,3 triệu USD, tăng mạnh 119,7%. Đây cũng là thị trường có mức tăng trưởng cao nhất trong số 10 thị trường hàng đầu NK surimi của Việt Nam trong giai đoạn này.

XK surimi Việt Nam sang Trung Quốc 5 năm gần đây có bước tiến lớn. Giá trị XK tăng dần qua từng năm và năm 2012 đạt tốc độ tăng trưởng nổi bật lên đến 94,5% so với năm 2011.
Theo Intrafish, nhu cầu surimi ở Trung Quốc ngày càng tăng, trung bình 10 - 15%/năm. Tuy nhiên do thiếu nguyên liệu trong nước nên Trung Quốc phải tăng cường NK nguyên liệu từ các nước khác trong khu vực để đáp ứng nhu cầu sản xuất. Năm 2010, nước này đã nhanh chóng chiếm vị trí dẫn đầu về sản xuất surimi ở Châu Á.
Tuy nhiên, nhiều ý kiến cho rằng sản xuất surimi của Trung Quốc đã giảm khoảng 30% trong những tháng đầu năm nay chủ yếu do việc thiếu nguyên liệu ngày càng trở nên trầm trọng. Các nhà sản xuất lo ngại nếu tiếp diễn tình trạng này sẽ dẫn đến thiếu nguồn cung surimi ở Trung Quốc, trong khi tiêu thụ của nước này vẫn tăng trưởng đều.
Các nhà sản xuất surimi ở Trung Quốc đang NK nguyên liệu từ Việt Nam và Ấn Độ, và họ ưu tiên tập trung sản xuất các sản phẩm surimi từ nguồn cá nước ấm giá rẻ thay vì sản xuất từ nguyên liệu đắt tiền hơn như cá minh thái Alaska. Dự kiến trong những tháng tới, giá surimi ở Trung Quốc sẽ tăng do nguồn cung vẫn chưa được cải thiện.
Nguyễn Trang
BTV. Nguyễn Thu Trang

Chức danh: Chuyên viên truyền thông

Tel: 024. 38354496 - ext. 212
Mobile: 0906 151 556
Thích, chia sẻ và bình luận bài viết này
Nhấn
Để nhận tin tức mới nhất, nóng nhất về ngành Thủy sản Việt Nam.
-- Kết bạn với VASEP trên Facebook --

BẢN TIN THƯƠNG MẠI THỦY SẢN

FTA

Trang thông tin điện tử của Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP)
Cơ quan Chủ quản: Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP)
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcmcity@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng Thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Đang online: 1272

Tổng lượt truy cập: 118840517

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông.
Đề nghị ghi rõ nguồn www.vasep.com.vn khi sử dụng thông tin từ trang này.