(vasep.com.vn) Công ty thực phẩm và đồ uống Pháp vừa tiết lộ sản phẩm mới là những thanh rong biển giòn được làm từ rong biển địa phương của Pháp.

(vasep.com.vn) Sau khi sụt giảm liên tục trong nửa đầu năm 2023, xuất khẩu (XK) cua ghẹ của Việt Nam có xu hướng phục hồi trong nửa cuối năm. Tính riêng trong tháng 10/2023, XK cua ghẹ của Việt Nam tăng 25%, đạt gần 25 triệu USD. Tính lũy kế 10 tháng đầu năm 2023, XK nhóm sản phẩm này đạt 161 triệu USD, giảm 14%.

(vasep.com.vn) Tổng sản lượng cá đánh bắt của EU vào năm 2022 là khoảng 3,4 triệu tấn cá. Đội tàu đánh cá của Tây Ban Nha đã vượt 1/5 tổng sản lượng đánh bắt của EU (22%; 752 nghìn tấn), tiếp theo là Pháp (15%; 517 nghìn tấn) và Đan Mạch (13%; 459 nghìn tấn).

(vasep.com.vn) Theo Sàn giao dịch thủy sản đông lạnh Huacai Zhaoyu ở Bắc Kinh, năm nay sản lượng đánh bắt và NK mực ổng của Trung Quốc đã tăng lên mức kỷ lục, trong khi XK giảm.

(vasep.com.vn) 10 tháng đầu năm 2023, xuất khẩu nhuyễn thể có vỏ của Việt Nam đạt 109 triệu USD, giảm 11% so với cùng kỳ năm 2022. XK nhóm sản phẩm này của Việt Nam sang các thị trường chính đều giảm so với cùng kỳ, trừ Bồ Đào Nha.

(vasep.com.vn) Trong 10 tháng đầu năm nay, xuất khẩu hàu của Hàn Quốc sang Trung Quốc đạt tổng trị giá 2,7 triệu USD (19,55 triệu NDT), gấp gần ba lần so với năm ngoái. Hải sản của quốc gia Đông Á này đang trở nên phổ biến ở Trung Quốc sau vụ xả thải nước thải của Nhật Bản gần Fukushima.

(vasep.com.vn) Tính đến hết tháng 10/2023, XK mực và bạch tuộc của Việt Nam vẫn tiếp tục sụt giảm. Tính đến hết tháng 10 năm 2023, XK mực và bạch tuộc của Việt Nam đạt 537 triệu USD, giảm 15% so với cùng kỳ. XK sang các thị trường chính vẫn chưa có dấu hiệu phục hồi.

(vasep.com.vn) Trong 9 tháng đầu năm 2023, nhập khẩu mực ống và mực nang vào Trung Quốc tăng mạnh, trong đó nhập khẩu từ Peru tăng 10 lần.

(vasep.com.vn) Tính đến hết tháng 10/2023, XK hải sản của Việt Nam vẫn tiếp tục giảm, tuy nhiên tốc độ sụt giảm đang chậm lại. Kim ngạch XK hải sản của cả nước trong 10 tháng đầu năm 2023 đạt 3 tỷ USD, giảm 8% so với cùng kỳ. XK hải sản sang các thị trường chính hiện đều giảm so với cùng kỳ.

Thủy sản của Quảng Nam chủ yếu xuất bán thô ra thị trường đã làm giảm đáng kể về giá trị kinh tế, vì vậy gần đây đã có một số hợp tác xã (HTX), doanh nghiệp bắt đầu tìm đường xuất ngoại sản phẩm, hay đầu tư tham gia vào chuỗi sản xuất, chế biến sâu các sản phẩm từ thủy sản...

(vasep.com.vn) Các nhà cung cấp cá tuyết Nga đặt mục tiêu tăng sản lượng surimi từ khoảng 50.000 tấn vào năm 2023 lên 115.000 tấn vào năm 2027, giành lấy thị trường từ các nhà cung cấp Mỹ tại châu Á nhờ vào chi phí sản xuất thấp hơn.

(vasep.com.vn) Liên tục từ đầu năm, xuất khẩu (XK) các sản phẩm chả cá và surimi của Việt Nam liên tục sụt giảm. Tính lũy kế 10 tháng đầu năm 2023, XK nhóm mặt hàng này của Việt Nam đạt gần 253 triệu USD, giảm 28%.

311 ha nuôi nghêu ở Gò Công Đông, tỉnh Tiền Giang đã đạt chứng nhận quốc tế ASC. Đây là vùng nuôi nghêu thứ 4 của Việt Nam và cũng là vùng nuôi nghêu thứ 4 trên thế giới đạt chứng nhận quan trọng này...

(vasep.com.vn) Với nhu cầu tiêu thụ surimi giảm và sản lượng surimi dự kiến tăng ở Nga và Mỹ vào năm tới, các nhà sản xuất surimi nhiệt đới đang bị sụt giảm thị phần.

(vasep.com.vn) Các nhà phân tích ước tính thị trường cá hồi toàn cầu sẽ tăng lên 31 tỷ USD trong 7 năm tới, gần gấp đôi mức năm 2022. Xu hướng ăn uống lành mạnh sẽ là động lực thúc đẩy nhu cầu.


  • Ảnh bìa báo cáo hải sản