ADV in VASEP
ẤN PHẨM MỚI
ẤN PHẨM MỚI


 
Tôm bao bột và sản phẩm thuỷ sản khác trước nguy cơ nhiễm chất melamine
(Seafood, 22/09/2008)
Tại một số nước Châu Á, người ta đă phát hiện chất melamine trong bánh kẹo nhập khẩu từ Trung Quốc. Malaixia đă cấm tất cả bánh kẹo làm từ bột của Trung Quốc, cùng với các sản phẩm như sô-cô-la kẹo sữa. Tôm bao bột các sản phẩm thuỷ sản bao bột khác thường các thành phần sữa trong bột ḿ.

Tại một số nước Châu Á, người ta đă phát hiện chất melamine trong bánh kẹo nhập khẩu từ Trung Quốc. Malaixia đă cấm tất cả bánh kẹo làm từ bột của Trung Quốc, cùng với các sản phẩm như là sô-cô-la và kẹo sữa.

Hơn một nửa số tôm bao bột nhập khẩu vào Mỹ là của Trung Quốc. Tính đến hết tháng 6 năm nay, tổng nhập khẩu tôm bao bột của Mỹ là 45.823 tấn, trong đó Trung Quốc chiếm 28.662 tấn, tương đương 62%.

Tôm bao bột và các sản phẩm thuỷ sản bao bột khác thường có các thành phần sữa trong bột ḿ. Có rất nhiều loại sản phẩm bao bột, từ loại tôm bao bột mỏng chỉ có bột ḿ cho đến các sản phẩm bao bột bánh ḿ và bột trộn trứng có thành phần sữa.

Ngành thủy sản bao bột Trung Quốc đă phát triển mạnh sau khi các nhà sản xuất tôm bao bột trong nước bị áp thuế trừng phạt. Họ có thể xuất khẩu tôm bao bột miễn thuế nhưng lại phải trả thuế cho tôm nguyên liệu xuất sang Mỹ để bao bột.

Cục kiểm định Động Thực vật (APHIS) thuộc Bộ Nông Nghiệp Mỹ (USDA) đă thực hiện qui tŕnh nghiêm khắc về việc cấp phép và chứng nhận nhập khẩu đối với bất kỳ sản phẩm nào có thành phần sữa cho dù hàm lượng ít hay nhiều, do lo ngại về dịch cúm gia cầm và các dịch bệnh khác. Vấn đề melamine làm tăng thêm mối quan ngại của FDA về các sản phẩm của Trung Quốc.

Theo FDA, v́ melaline là chất cấm trong sản xuất thực phẩm, nên dù chỉ chứa một lượng nhỏ, những sản phẩm này cũng không được dùng làm thực phẩm tại Mỹ.

Do vụ bê bối này xảy ra tại các công ty sản xuất hàng đầu Trung Quốc, nên rất có thể các sản phẩm có sữa nhập khẩu từ Trung Quốc cũng có chất melamine.

FDA đă thất bại trong việc kiểm soát dịch bệnh vi khuẩn salmonella trong khoai tây và ớt gần đây. Với vụ việc melamine lần này, FDA có thể hành động mạnh mẽ hơn để lấy lại uy tín. Và công cụ duy nhất để giải quyết vấn đề này là kiểm soát ngay từ khâu nhập khẩu.

FDA công bố đang tiến hành lấy mẫu và kiểm tra các sản phẩm sữa và thực phẩm có chứa thành phần sữa nhập khẩu từ Trung Quốc. Các sản phẩm từ sữa bao gồm sữa bột, sữa bột không béo, sữa bột nước, bột lactose và casein.

FDA đang phối hợp chặt chẽ  với  chính quyền liên bang và địa phương, Hải quan và lực lượng Biên pḥng, Bộ Nội vụ, Bộ Nông Nghiệp Mỹ, các cơ quan liên bang và các cơ quan của Mỹ ở nước ngoài để sớm ngăn chặn các sản phẩm này vào Mỹ nếu phát hiện có melamine hoặc những chất tương tự từ khâu kiểm tra đầu vào.

Thiệt hại của các công ty dính phải vụ bê bối này không phải là một vài côngtenơ tôm và thuỷ sản bị trả về. Vấn đề nằm ở chỗ người tiêu dùng sẽ không c̣n tin tưởng vào họ nữa và rất có thể thương hiệu của các sản phẩm này sẽ bị phá vỡ.

Thuy Ninh




Tin An toàn - Vệ sinh Thủy sản đă đăng:


CHUYÊN ĐỀ
Về vụ kiện tôm

QUẢN LƯ CHẤT LƯỢNG DOANH NGHIỆP

ADV in VASEP

THƯ VIỆN ẢNH ĐIỆN TỬ - VASEP

BẢNG GIAO DỊCH CHỨNG KHOÁN TRỰC TUYẾN
Bảng giao dịch chứng khoán Trực tuyến

BẢNG TỶ GIÁ NGOẠI TỆ
Bảng tỷ giá ngoại tệ

LỊCH TÀU THỦY VẬN CHUYỂN HÀNG
Lịch tàu thuỷ vận chuyển hàng

DỰ BÁO THỜI TIẾT
Dự báo thời tiết




 Số lượt truy cập:
© Copyright 2001-2008 VASEP.COM.VN, All rights reserved. Contact us
 
® Ghi rõ nguồn "VASEP.COM.VN" khi bạn phát hành lại thông tin từ website này.